Nous avons donné carte blanche à notre chef et notre responsable de restaurant Noémie. Leurs propositions éclectiques sont inspirées et généreuses, métissage de leurs personnalités et de leur vision du Totem.
"Fait-maison" et "concocté à partir de produits frais et locaux" sont les maîtres mots de la Friendly Kitchen. Des plats végétariens sont toujours proposés pour que vous puissiez vous réunir avec vos proches autour d'une table.
Les cocktails création, signés Théo, notre responsable du Friendly Bar, puisent leur inspiration dans la personnalité artistique du Totem et de la station de Flaine qui l'accueille.
Cocktails intemporels, mocktails et bières locales complètent sa carte du bar.
La clientèle extérieure est toujours la bienvenue à la Friendly Kitchen & Bar.
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Petit-déjeuner
BUFFET GOURMAND
Besoin de force avant d'aller rider ou simplement de gourmandise ? Le petit-déjeuner buffet a tout ce qu’il vous faut pour bien démarrer la journée. Viennoiseries, pâtisseries maison, petit-déjeuner anglais, il y en a pour tous les goûts.
Démarrez votre journée du bon pied grâce à Lucas qui vous accueille avec convivialité et bonne humeur afin que le petit-déjeuner soit l’un des premiers plaisirs de votre journée.
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Déjeuner
Terrasse panoramique
au pied des pistes
Entre deux descentes, arrêtez-vous pour déjeuner sur une des plus belles terrasses de Flaine. Nous vous proposons une carte variée et équilibrée, satisfaisant petite ou grosse faim, avec des plats de nos montagnes pour un moment réconfortant.
Dîner
BUFFET GOURMAND
Le chef et son équipe vous proposent un buffet illimité et fait-maison à partir de produits locaux, frais et de saison. De l’entrée jusqu’au dessert, l’offre se renouvelle chaque soir pour varier les plaisirs et découvrir de nouvelles saveurs gourmandes et équilibrées. Chacun trouve son bonheur au buffet !
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Friendly Bar
AMBIANCE LOUNGE APRES SKI
Assis près de la cheminée de l’espace lounge ou bien sur la terrasse, profitez d’un moment de détente à toute heure de la journée.
Nous vous proposons tous types de boissons allant des boissons chaudes réconfortantes aux boissons alcoolisées, de préférence de production locale.
Happy Hour : rendez-vous tous les jeudis de 17h à 19h pour profiter de tarifs réduits.
LA TERRASSE
Notre terrasse est l'endroit phare pour vous retrouver et profiter d'une vue imprenable sur les pistes ! Face à l'immensité de la montagne et au musée à ciel ouvert qu'est la station de Flaine, on se remémore les bons moments de la journée confortablement installés.
RÉSERVATION
Tel : +33 4 30 05 03 44
Mail : restaurant@tn-totem.com
HORAIRES D'OUVERTURE
Buffet petit-déjeuner : 07:30 – 10:00
Buffet dîner : 19:00 – 21:00
Bar : 07:30 – 00:00
Snacking au bar: 12:00 – 22:00
LE RESTAURANT & LE BAR SONT OUVERTS À LA CLIENTÈLE EXTÉRIEURE
